Juhannusta vietämme perinteisesti mökillä. Tein tällä kertaa Rocky road -paloja mukaan viemisiksi.
200 g tummaa suklaata
200 g maitosuklaata
25 g voita
minivaahtokarkkeja
Digestive -keksejä murustettuna
pekaanipähkinöitä rouhittuna
Dumle -karkkeja paloiteltuna
Sulata suklaat ja voi erikseen omissa kulhoissaan. Yhdistä suklaat ja voi ja sekoita tasaiseksi. Vuoraa neliskanttinen vuoka leivinpaperilla (n. 18 cm x 18 cm). Kaada pohjalle suklaaseosta ja sen päälle haluamiasi täytteitä. Toista kerrokset pari kertaa. Jätä suklaaseosta niin, että sitä riittää vielä viimeisen kerroksen päälle.
Laita jääkaappiin jähmettymään ja leikkaa paloiksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti