lauantai 20. heinäkuuta 2013

Mustikkamuffinit

Nämä mustikkamuffinit matkasivat isovanhempien luokse kahvipöytään. 


Muffinit tein tämän ohjeen mukaan, paitsi että vaihdoin puolukat mustikoihin. Lisäksi ripottelin päälle hieman valkosuklaata, jota oli jäänyt kaapin perälle. 

Ohjeen mukaan näitä tulee n. 10 kpl. Taikina riitti hyvin 12 muffiniin, eli passeli satsi jos käyttää isoa muffinipeltiä.

Kiitos anopille ja äidille mustikoista! Nyt on pakkasessa useampi rasia tulevia leivonnaisia varten. ;) 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti